| Olivenöl “extra vergine”
der Taggiasca Oliven Liguriens
500 ml
Dieses Olivenöl kommt aus Ligurien aus dem Ort Perinaldo
Die Olive heißt Taggiasca und wächst seit Menschen Gedenken im Hinterland von San Remo bis auf 1000m hoch. Einige Bäume sind mehr als 300 Jahre alt und die Früchte sind grün, halbreif und schwarz.
Diese Oliven sind zwar sehr klein, haben aber einen extrem niedrigen Säuregehalt. Sie werden innerhalb von 24 Stunden nach ihrer Ernte zu Öl verarbeitet, somit bleibt die hohe Qualität erhalten.
14.50 EUR
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